Черный список На кухне 4 сезон 14 выпуск 10.06.2026

В четырнадцатом выпуске четвертого сезона «Черного списка. На кухне» эксперты едут в Сочи. Конкуренция в местном общепите высокая, и ресторан-бар «Secret» оказался в непростой ситуации. Заведение продолжает принимать гостей, но его развитие застопорилось: без грамотного шеф-повара бизнес буксует. Владельцам нужен не просто человек, умеющий варить пасту, а настоящий специалист, глубоко понимающий итальянскую кухню. Илья Захаров и Александр Пушков проводят кастинг трех соискателей. Кандидаты сильно отличаются по своим запросам: один готов работать за минимальную ставку, второй запрашивает гонорар уровня мишленовского ресторатора, а третий занимает промежуточную позицию. При этом в данном проекте размер ожидаемой зарплаты никак не гарантирует реальные навыки. Эксперты не станут слушать длинные истории о стажировках в Тоскане. Вместо этого соискателям придется готовить в условиях реального стресса, отвечая за каждый ингредиент. Кто из троих действительно способен поднять уровень сочинского бара, а кто лишь умеет красиво говорить о себе, покажет только дегустация готовых блюд.