Формула еды 16.05.2026

В выпуске «Формулы еды» от 16 мая 2026 года Сергей Агапкин и Анна Цуканова-Котт продолжают гастрономическое путешествие по России — на этот раз съёмочная группа работает в Липецкой области tv.yandex.ru . Задача простая и при этом непростая: найти продукты, которые действительно полезны, вкусны и доступны обычному покупателю, а не только в кадре. Ведущие не ограничиваются дегустациями: они едут на фермы, заходят в цеха, разговаривают с производителями и проверяют, как соблюдаются технологии на каждом этапе — от поля до прилавка smotrim.ru . Доктор Агапкин объясняет, какие нутриенты сохраняются при разных способах обработки, а Анна Цуканова-Котт, как практикующий блогер, тестирует рецепты и делится лайфхаками, которые реально применить дома xn----8sbehgcimb3cfabqj3b.xn--p1ai . В этом выпуске — разговор о сезонных продуктах, которые часто недооценивают: как выбрать, как хранить, как приготовить без потери пользы. Отдельно — про маркировку: на что смотреть на этикетке, а какие надписи можно смело игнорировать www.lbr.ru . Формат программы остаётся неизменным: меньше теории, больше практики, и никаких сложных терминов без пояснений. Трансляция доступна на платформе «Смотрим» и в эфире телеканала «Россия 1» по субботам утром ntvplus.tv . Выпуск идёт в записи, но всё, что происходит в кадре — настоящие диалоги, живые реакции и честные выводы. Программа не обещает чудес, но даёт инструменты, чтобы каждый зритель мог сам разобраться в том, что попадает в его тарелку.