Живая еда 13.06.2026

В новом выпуске «Живой еды» Сергей Малозёмов пытается разобраться с неприятной закономерностью: почему после вроде бы легкого ужина утром лицо выглядит так, будто его изрядно раздуло. Команда программы ищет настоящих виновников отеков. Выясняется, что некоторые продукты, которые мы по привычке считаем диетическими, на деле только задерживают воду. Другие же, вопреки стереотипам, действительно помогают контролировать вес. От теории авторы быстро переходят к практике. Зрители узнают, почему ароматная выпечка из модных пекарен часто оказывается просто пустым тестом и на чем именно экономят производители. Малозёмов проводит жесткий тест замороженных полуфабрикатов из супермаркетов: какие заготовки действительно стоит брать, чтобы дома испечь что-то приличное, а какие лучше вообще не класть в корзину. Кроме того, в программе разбирают довольно странные гастрономические мифы. Например, можно ли вообще есть лесных ежей и откуда взялась упорная легенда о том, что их жиром в деревнях якобы лечили туберкулез. Ведущий проверяет, на какие риски идут любители экзотики ради новых вкусов и чем подобные кулинарные эксперименты оборачиваются для здоровья.